민트 초콜릿

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1. 개요
2. 역사
3. 맛
4. 제품
- 4.1. 민트 초콜릿
- 4.2. 초콜릿을 포함한 민트 제품
참조

1. 개요

민트 초콜릿은 민트 맛과 초콜릿 맛이 혼합된 음식이다. 1973년 영국 앤 공주의 결혼식 간식 공모전에서 마릴린 리케츠가 개발한 '민트로열' 아이스크림이 민트 초콜릿의 원형으로 알려져 있다. 다양한 제품으로 출시되며, 에어로 페퍼민트, 안데스 초콜릿 민트, 벤딕스 비터민트 등이 있다. 민트 초콜릿은 호불호가 갈리는 음식으로, 논란의 대상이 되기도 한다.

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민트 초콜릿 - [음식]에 관한 문서
기본 정보
이름	민트 초콜릿
다른 이름	초콜릿 민트, 민트 초코, 민초
초콜릿 민트 가나슈
상세 정보
종류	초콜릿
주요 재료	초콜릿, 민트 향료
기타
창시자	마릴린 리케츠
창작 연도	1973년
관련 기념일	전미 제과 협회에서 지정한 2월 19일

2. 역사

민트와 초콜릿을 함께 먹기 시작한 기원은 정확하게 알 수 없지만, 공식적으로 '민트 초코'가 탄생한 배경은 다음과 같다. 1973년 영국 왕실에서는 엘리자베스 2세의 딸인 앤 공주의 결혼식에 대접할 간식 공모전을 개최했다. 마릴린 리케츠(Marilyn Ricketts)라는 영국 대학생이 민트 농축액과 초콜릿을 섞어 '민트로열(Mint royal)'이라는 이름의 아이스크림을 개발했고, 1위를 차지했다. 이때 우승한 '민트로열(Mint royal)'이 오늘날 우리가 먹는 민트초코의 원형이다.^[7]

3. 맛

민트 맛과 초콜릿 맛이 섞여 있다. 페퍼민트 특유의 시원한 맛과 초콜릿의 단맛이 난다. 하와이안 피자와 함께 호불호가 심하게 갈리는 음식이다.

4. 제품

에어로 페퍼민트
안데스 초콜릿 민트
벤딕스 비터민트
프랑고 민트
허쉬 민트 초콜릿 칩^[2]
로라 세코드 프렌치 민트
린트 민트 인텐스
애프터 에이트 민트
프라이스 페퍼민트 크림
헤이빌랜드 씬 민트
허쉬 요크 페퍼민트 패티
주니어 민트
피어슨 초콜릿 민트 패티
안데스 초콜릿 민트

4. 1. 민트 초콜릿

1973년 영국 왕실에서는 엘리자베스 2세의 딸인 앤 공주의 결혼식에 대접할 간식 공모전을 개최했다. 마릴린 리케츠(Marilyn Ricketts) 라는 영국 대학생이 민트 농축액과 초콜릿을 섞어 '민트로열(Mint royal)'이라는 이름의 아이스크림을 개발했고, 1위를 차지했다. 이때 우승한 '민트로열(Mint royal)'이 오늘날 우리가 먹는 민트초코의 원형이다.^[7]

다음은 민트 초콜릿 제품의 예시이다.

에어로 페퍼민트
안데스 초콜릿 민트
벤딕스 비터민트
프랑고 민트
허쉬 민트 초콜릿 칩^[2] ^[6]
로라 세코드 프렌치 민트
린트 민트 인텐스

4. 2. 초콜릿을 포함한 민트 제품

민트 맛과 초콜릿 맛이 섞여있다. 페퍼민트 특유의 시원한 맛과 초콜릿의 단맛이 난다. 하와이안 피자와 함께 호불호가 심하게 갈리는 음식이다.

애프터 에이트 민트
프라이스 페퍼민트 크림
헤이빌랜드 씬 민트
허쉬 요크 페퍼민트 패티
주니어 민트
피어슨 초콜릿 민트 패티
안데스 초콜릿 민트
애프터 에이트
프라이스 페퍼민트 크림
헤이빌랜드 씬 민츠
허쉬 요크 페퍼민트 패티
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피어슨 초콜릿 민트 패티
안데스 초콜릿 민츠

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민트 맛과 초콜릿 맛이 섞여있다. 페퍼민트 특유의 시원한 맛과 초콜릿의 단맛이 난다. 하와이안 피자와 함께 호불호가 심하게 갈리는 음식이다.

애프터 에이트 민트
프라이스 페퍼민트 크림
헤이빌랜드 씬 민트
허쉬 요크 페퍼민트 패티
주니어 민트
피어슨 초콜릿 민트 패티
안데스 초콜릿 민트

참조

_[1] 웹사이트 Candy Holidays http://www.candyusa.[...] National Confectioners Association 2014-12-01
_[2] 웹사이트 HERSHEY'S Mint Chocolate Chips http://www.thehershe[...] The Hershey Company 2014-12-01
_[3] 웹사이트 Candy Holidays http://www.candyusa.[...] National Confectioners Association 2014-12-01
_[4] 웹사이트 日本人は､なぜ｢チョコミン党｣になったのか https://toyokeizai.n[...] 2018-08-22
_[5] 웹사이트 サーティワン第2回フレーバー総選挙1位にチョコミント、“チョコミン党”ブームが定着か https://www.ssnp.co.[...] 2022-05-08
_[6] 웹사이트 HERSHEY'S Mint Chocolate Chips http://www.thehershe[...] The Hershey Company 2014-12-01
_[7] 웹인용 "[ㅈㅂㅈㅇ] \"치약맛 왜먹냐\" 민트초코 전쟁···진짜 치약+초코 먹어보니" https://www.joongang[...] 2021-03-16

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